ФЕДЕРАЛЬНОЕ
АГЕНТСТВО
ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ
И.Д. Чистяков, Н.Н. Шумская
Практикум
по курсу
«ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ CВОЙСТВА СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ»
Комплекс
лабораторно-исследовательских работ
с использованием компьютерных технологий
и программного обеспечения
